Cách làm sữa chua mít thơm ngon
Posted by dongla on 16th Tháng Tư 2015
| 1464 views

Làm sữa chua mít trong những ngày hè là sở thích của nhiều người, đặc biệt là các bạn nữ. Công thức làm sữa chua mít dưới đây sẽ giúp gia đình bạn có những cốc sữa chua mít thơm ngon mà cực kỳ dễ làm.

Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa chua mít:

– Sữa chua đóng hộp: 6 hộp

– Sữa đặc có đường: 12 thìa

– 300 gam mít, bóc hạt

-Quả Lê ( Mắt cọp) : 2 quả

– Bột năng

– Màu thực phẩm

– Thạch, nước cốt dừa, hạt é

Thực hiện làm sữa chua mít:

Hình ảnh Cách làm sữa chua mít cực nhanh, cực ngon số 1

Bước 1: Thái mít thành sợi nhỏ

Bước 2: Lê gọt vỏ, thái hạt lựu

Bước 3: Ngâm hạt lựu rồi vớt ra. chắt hết nước rồi trộn bột năng cho đến khi bọc hết được hạt lựu, sau đó dùng rổ thưa để làm cho bột thừa rơi ra hết.

Bước 4: Cho hạt lựu vào nồi nước sôi, luộc đến lúc hạt lựu trong thì vớt ra, cho nhanh vào nước lạnh để hạt lựu không dính nhau.

Bước 5: Cho đá bào, hạt lựu, sữa chua, sữa đặc bào hát, bổ sung thêm nước cốt dừa tạo hương vị, thạch màu, hạt é để thêm đẹp mặt và hấp dẫn hơn.

Trộn đều tất cả là chúng ta đã có một món sữa chua thơm ngon cho gia đình.

Lưu ý: Nên chọn loại nguyên liệu kĩ, nên chọn mít dai, ngon và có màu vàngtươi. Nên tự làm sữa chua để phù hợp với khẩu vị của mình!

Chúc bạn thành công!