Cách xào rau muống xanh giòn
Posted by Lê Thủy on 11th Tháng Sáu 2015
| 652 views

Để thêm chút biến tấu cho thực đơn gia đình, hôm nay cùng tạp chí phu nu net  thử cách xào rau muống thật lạ với nguyên liệu là chao nhé!

cách xào rau muốngNguyên liệu làm món rau muống xào:
– 1 bó rau muống
– 30ml dầu
– 3-4 lát gừng
– 4-5 trái ớt khô, 4 tép tỏi, 2 viên chao
– Một ít đường, muối
– Một ít tiêu trắng
– 30ml rượu

Cách xào rau muống ngon giòn:
Bước 1: Nhặt lấy phần cọng nhỏ của rau muống, bỏ bớt phần già, rồi rửa sạch với nước. Sau đó để ráo.
cách xào rau muống ngonBước 2: Chuẩn bị đầy đủ phần nguyên liệu còn lại, thái lát gừng tỏi.
Hướng dẫn xào rau muống ngonBước 3: Chuẩn bị một chảo dầu nóng ở lửa lớn, cho gừng vào khoảng 10 giây.
Cach xao rau muong ngonBước 4: Sau đó, bạn cho ớt khô, tỏi, chao, đường, muối và ít tiêu vào.
xào rau muống ngonBước 5: Đảo đều trên lửa lớn. Sau đó, bạn thêm rau muống vào, xào nhanh tay.
Xào rau muống ngon nhấtBước 6: Toàn bộ quá trình xào rau muống này bạn xào lửa lớn đến khi rau chín thì bạn tắt bếp và lấy ra đĩa.
xao rau muongThành phẩm:
Rau muống xào tỏi dường như là một món ăn quá quen thuộc với người dân Việt, chế biến nhanh, đơn giản mà ăn không hề ngán. Để thêm chút biến tấu cho thực đơn gia đình, hôm nay bạn hãy thử cách xào rau muống thật lạ với nguyên liệu là chao nhé! Vị mặn mặn bùi bùi từ chao sẽ khiến cho đĩa rau muống xào của bạn thêm phần hấp dẫn và mới lạ đấy!
xào rau muống ngon Chúc các bạn ngon miệng với cách xào rau muống này!

Xem thêm: Cach lam caramen ngon