Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 200g thịt bò
– 200g kim chi
– Xì dầu, dầu mè
– Bột ngô
– 1 thìa tỏi băm
– 1 lát phomat miếng
– Gia vị, hạt tiêu, bột ngô
Các bước thực hiện:
Thái thịt bò thành sợi và ướp cùng 1 thìa xì dầu, dầu mè, bột ngô, gia vị và hạt tiêu. Sau đó xào chín thịt. Xem thêm cách giam can nhanh tại đây.
Cắt kim chi thành từng miếng. Sau đó phi thơm tỏi và cho kim chi vào xào.
Thêm nước và đổ thịt bò vào cùng, thêm gia vị cho vừa ăn rồi cho mì tôm vào chảo. Xem thêm cách làm kimbap ngon tại đây.
Sau khi mì đã chín mềm, mình múc ra bát và đặt một miếng phô mai vuông lên rồi chờ cho phomai chảy ra là đã hoàn thành rồi.
Chúc bạn thành công với món mì tôm thịt bò trộn phô mai nhé!