Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm
Posted by dongla on 14th Tháng Năm 2015
| 680 views

Nguyên liệu:

– 3 trái bí ngòi
– 300gr tôm
– 1 củ tỏi
– Một ít hành lá

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 1

Cách làm:

Bước 1: Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

>> hướng dẫn các bạn cách làm kem chuối

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 2

Bước 2: Tôm bóc vỏ, rửa sạch, rút chỉ đen.

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 3

Bước 3: Tỏi bóc vỏ, đập dập.

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 4

Bước 4: Hành lá cắt gốc, rửa sạch, thái khúc vừa ăn.

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 5

Bước 5: Cho tôm vào chảo, thêm một chút nước, đảo đều rồi đun cho đến khi cạn nước.

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 6

Nếu bạn muốn tôm có vị hơi ngọt và đậm đà thì ở bước này sẽ cho thêm một chút đường.

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 7

Bước 6: Sau đó cho mỡ vào đảo đều, thêm một nửa chỗ tỏi băm cùng  phi thơm.

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 8

Bước 7: Tiếp đến nêm gia vị cho vừa miệng, đảo đều rồi chút ra đĩa.

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 9

Bước 8: Vẫn chảo đó cho nốt  tỏi còn lại phi thơm rồi cho bí ngòi vào.

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 10

Bước 9: Bí ngòi khá nhanh chín nên xào bí khoảng 1-2 phút thì nêm gia vị cho vừa miệng.

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 11

Cho tôm xào cùng khoảng 1 phút thì cho hành tươi vào đảo đều rồi chút món ra đĩa.

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 12

Ăn món khi còn nóng sẽ rất ngon và đảm bảo hương vị của món ăn.

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 13

Món bí ngòi xào tôm vừa đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon và đưa cơm.

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 14

Tuy là món xào nhưng lại không bị ngấy mỡ và nóng nên rất hợp cho những ngày hè này.

 Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 15

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách làm tôm xào bí ngòi nhé!

>> hướng dẫn các bạn cach lam sua chua deo vị dâu.